- 1,67 milhão de hectares destinados ao cultivo de soja;
- Produção anual aproximada de 15,75 milhões de toneladas;
- Investimentos em infraestrutura agrícola nos estados de Minas Gerais e Paraná.
O modelo de atuação inclui parcerias com cooperativas agrícolas locais, garantindo fornecimento contínuo de insumos e segurança no abastecimento da produção.
A empresa possui aproximadamente 750 mil hectares destinados ao cultivo de cana-de-açúcar para produção de açúcar.
Entre os principais produtos comercializados está o Açúcar ICUMSA 45, reconhecido por sua alta qualidade e destinado principalmente ao mercado internacional, atendendo clientes e parceiros em diferentes regiões do mundo.

A Coolnaal investe na produção de ração e mantém parceria com granjas e frigoríficos habilitados para exportação à China. Principais números:
- 4 fábricas de ração;
- Produção diária de 2.400 toneladas de ração;
- Parcerias com 27 frigoríficos habilitados para exportação ao mercado chinês.
Esse modelo garante estabilidade no fornecimento e elevado padrão de qualidade dos produtos.

Pés de frango congelados, patas de frango congeladas, pontas de asa de frango congeladas, meios de asa de frango congelados, asas de frango de três articulações congeladas, pernas de frango inteiras congeladas, coxinhas da asa de frango congeladas e moelas de frango congeladas.

O portfólio inclui carne bovina premium e carne Angus certificada. Em parceria com a Frigoestrela S.A., a Coolnaal oferece:
- Rastreabilidade por meio do sistema SISBOV;
- Controle sanitário conforme HACCP;
- Alimentação natural a pasto, complementada com 120 dias de terminação em grãos;
- Padrão elevado de qualidade e segurança alimentar.

Pescoço, ponta de alcatra, acém, peito, paleta, lagarto, picanha (copa), cupim, músculo dianteiro, músculo traseiro, contrafilé, alcatra, coxão duro (flat), patinho, coxão mole (heart), coxão mole (sem copa), coxão duro (com gordura) e coxão mole (com copa).
Bife do acém, raquete, cube roll, contrafilé, acém, peixinho, ponta de peito, costela curta do acém e tiras de costela.
A empresa mantém parceria estratégica com a Frigoestrela S.A., um dos maiores produtores de carne do Brasil. A estrutura conta com:
- Sistema moderno de desossa;
- Armazenamento refrigerado;
- Monitoramento da criação dos animais;
- Rigorosos padrões de segurança alimentar.

Lombo suíno, gordura traseira, pernil suíno sem pele, copa suína, pernil suíno com pele, barriga suína com pele, filé mignon suíno sem cordão, paleta suína sem pele e barriga suína com pele e osso.
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